ஆசியாவின் சுவையான உணவுகளில் இலங்கை ஊறுகாய் மற்றும் அப்பம்

ஆசியாவின் 50 சுவையான வீதி உணவுகளில் இலங்கை ஊறுகாய் மற்றும் அப்பம் இருப்பதாக CNN travel செய்தி தெரிவித்துள்ளது.

ஊறுகாய் உள்ளூர் மசாலா- இனிப்பு, புளிப்பு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் ஒரு நல்ல வீதி உணவு சிற்றுண்டியை உருவாக்குகின்றன. சுவையுடன் பிராந்தியத்திற்கு பிராந்தியம் மற்றும் பருவத்திற்கு பருவம் மாறுபடும் என்று CNN கூறுகிறது. விளாம்பழம், அன்னாசி, அம்பரெல்லா, மாம்பழம், பலா அல்லது கத்திரிக்காய் இருக்கலாம்.

மேலும், காலை உணவாக அப்பம் நல்லது என்றும்.சட்னி, தேங்காய் சம்பல் மற்றும் பல வகையான கறிகளுடன் சாதாரண அப்பம் மற்றும் முட்டை அப்பங்கள் பொதுவாக நன்றாக இருக்கும்.

#SriLankaNews