recipe

7 Articles
Mushrrom Fried Rice 2 3ggggg
சமையல் குறிப்புகள்பொழுதுபோக்கு

10 நிமிடத்தில் காளான் சாதம்

காளான்களின் குறைந்த அளவில் குறைந்த தாவர புரதங்களால் நிரம்பியுள்ளதால் இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், உதவுகின்றது. அத்துடன் காளான்களில் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்திருப்பதால், போதுமான காளான்களை சாப்பிடுவதன் மூலம் நோய்...

ff scaled
பொழுதுபோக்குசமையல் குறிப்புகள்

ஈஸியாக செய்யலாம் இறால் ப்ரைட் ரைஸ்

குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி உண்ணக் கூடிய உணவு இறால் ப்ரைட் ரைஸ். ஈஸியான முறையில் நீங்களும் செய்து அசத்துங்கள். தேவையானவை: இறால் – கால் கிலோ பாசுமதி...

egg bujji
சமையல் குறிப்புகள்பொழுதுபோக்கு

குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான முட்டை பஜ்ஜி

குழந்தைகள் விரும்பி உண்ணக் கூடிய சுவையான முட்டை பஜ்ஜி  இலகுவாக எப்படி தயாரிப்பதென பார்ப்போம். தேவையானவை முட்டை – 6 கடலை மா – 2 கப் சீரகம் – 1/2...

masala omelette 8768768
சமையல் குறிப்புகள்

சுவையான மஸாலா ஆம்லெட்

இரவு உணவுடன் பரிமாற இலகுவில் சுவையாக தயாரிக்கக் கூடிய மஸாலா ஆம்லெட் குழந்தைகளும் விரும்பி உண்பார்கள். முட்டை – 4 கொத்தமல்லி இலை– 2 மேசைக்கரண்டி பெரிய வெங்காயம் – 2...

mushroom curry 6789678
சமையல் குறிப்புகள்பொழுதுபோக்கு

இலகுவாக செய்யலாம் காளான் கறி

இலகுவாக செய்யலாம் காளான் கறி காளான் கறி செய்வது கஷ்டம் என நினைப்போருக்கு இதோ இலகுவில் காளான் கறி செய்வது எப்படி என பார்ப்போம். காளான் இரத்தத்தில் கலந்துள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பைக்...

tomato pickle
சமையல் குறிப்புகள்பொழுதுபோக்கு

சுவைமிகுந்த தக்காளி ஊறுகாய்

இட்லி, தோசை , சப்பாத்தி , சாதம் போன்றவற்றுக்கு தொட்டுக்கொள்ள சுவையான சூப்பரான தக்காளி ஊறுகாய் எவ்வாறு செய்வது என்று பார்ப்போம். தேவையானவை தக்காளி – 1/4 கிலோ காய்ந்த மிளகாய்...

capsicum egg poriyal gfhjh
சமையல் குறிப்புகள்பொழுதுபோக்கு

குடைமிளகாய் முட்டை பொரியல்

குழந்தைகள் விரும்பி உண்ணக் கூடிய சத்துமிக்க பொரியல் செய்து பரிமாற வேண்டும் என்றால் குடைமிளகாய் முட்டை பொரியலை செய்து கொடுத்து அசத்துங்கள். இது உடலில் வறட்சியை நீக்கி ஈரப்பதனை தக்க வைக்கிறது....