கேரட் முட்டை பொறியல் எப்படித் தயார் செய்வது என்பது பற்றித் தெரிந்துகொள்வோம். தேவையான பொருட்கள் கேரட் – 1 சின்ன வெங்காயம் – 5 பச்சை மிளகாய் – 1 மஞ்சள் தூள் – சிறிது...
பூண்டுப் பொடியை தயார் செய்வது எப்படி என்று தெரிந்துகொள்வோம். தேவையான பொருட்கள் பூண்டு – கால் கப் தேங்காய் துருவியது – கால் கப் உப்பு – தேவையான அளவு காய்ந்த மிளகாய் – காரத்துக்கு...
பேரீச்சம் பழத்தைச் சேர்த்து கேக் செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் பேரீச்சம்பழம் – 25 (விதை நீக்கப்பட்டது) மைதா – 1 கப் பால் – 3 /4 கப் சர்க்கரை –...
பாலக்கீரையை வைத்து பக்கோடா செய்வது எப்படி பார்க்கலாம். தேவையான பொருட்கள் : பாலக் கீரை – 2 கப் கடலை மாவு – 1 கப் அரிசி மாவு – 2 டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள்...
உருளைக்கிழங்கு முட்டை பேன் கேக் செய்வது எப்படி என்று தெரிந்துகொள்வோம். தேவையான பொருட்கள் உருளைக்கிழங்கு – 2 கேரட் – 1 வெங்காயம் – 1 முட்டை – 3 மிளகாய் தூள் – அரை...
சத்துக்கள் நிறைந்த தினை வெஜிடபிள் கொழுக்கட்டை செய்வது எப்படி என்று தெரிந்துகொள்வோம். செய்முறை தேங்காய், கேரட்டை துருவிக்கொள்ளவும். வெங்காயம், பச்சை மிளகாய், கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். தினை அரிசியை 1 மணி நேரம் ஊறவைத்த...